Nesmuk Soul Brotmesser 270 Olivenholz • Material: schwedischer Messerstahl, 58 HRC• Klingenlänge: 270 Milimeter• Zwinge: Edelstahl hochglänzend poliert oder matt gebürstet• Griff:  wildgewachsenes Olivenholz  Nesmuk Soul Brotmesser 270 Olivenholz  Nesmuk hat einen eigenen und innovativen Wellenschliff für das Brotmesser entwickelt.  Den neuartigen Doppelwellenschliff Zwei unterschiedlich gestaltete Zähne sorgen für einen komfortablen Schnitt durch alle Arten von Brot. Zusätzlich wurde der Wellenschliff so gestaltet, dass er schonend für die Schneidunterlagen ist und sie weniger stark zerkratzt.  

NESMUK SOUL Chinesisches Kochmesser 180 Olive • Niob Stahl mit 60 Rockwell (HRC) • Klingenlänge 180 Millimeter • Material des Griffs: Olivenholz • Verwendung: Zerteilen von Knochen, feines Schneiden und Hacken von Kräutern und Gemüse.   "...der feine Schliff für Ihre edle Klinge" Nutzen Sie unseren professionellen Messerschleifservice und unsere Messerkompetenz (persönliche Beratung vor Ort & telefonisch): Suhl Tisch- und Wohnkultur Telefon: 0381 - 3757871 Kröpeliner Str. 26 - Rostocker Hof 18055 Rostock NESMUK SOUL Chinesisches Kochmesser 180-mm mit Griff aus hochwertigem Olivenholz Als Alleskönner lässt sich mit dem Chinesischen Kochmesser von Nesmuk rund 70 Prozent aller Schneidaufgaben schnell und präzise erledigen. Die speziell geformte, breite Klinge mit ihrer chrakteristischen Wölbung auf der Oberseite und der zur Spitze hin geschwungenen Schneidkante machen den Wiegeschnitt ebenso zum Vergnügen wie das Hacken und den Transport des Schneidguts. Im Chinesischen Kochmesser von Nesmuk treffen sich Tradition und Innovation: Es wurde in Zusammenarbeit mit chinesischen Spitzengastronomen entwickelt und ist die Neuinterpretation einer 3500 Jahre alten Grundform. Das Nesmuk SOUL Kochmesser war das erste Messer, das aus einem gänzlich anderen Stahl als in der Messerindustrie üblich gefertigt wurde. Es symbolisiert so die Idee hinter Nesmuk und markiert den Beginn eines neuen Anspruchs an das wichtigste Küchenwerkzeug überhaupt. Nesmuk SOUL ermöglicht Dank des in der einzigartigen Stahllegierung enthaltenen Elements Niob eine extreme Schärfe und hervorragende Schneidhaltigkeit, die mit gewöhnlichen Edelstahlsorten nicht zu erreichen ist.

NESMUK Soul Kochmesser 140-mm Klinge Grenadill • Niob Stahl mit 60 Rockwell (HRC) • Klingenlänge 140 Millimeter • Material des Griffs: Grenadill-Holz• einseitiger Hohlschliff• Zwinge: Edelstahl matt gebürstet• Inklusive: Hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat • Verwendung: Feinschnitt von Obst, Gemüse, Fleisch/Schinken & Fisch aller Art, Tranchieren;   Mise-en-place (Hacken, Emincé, Brunoise, Julienne, Chiffonnade, Paysanne, etc.)   "...der feine Schliff für Ihre edle Klinge" Nutzen Sie unseren professionellen Messerschleifservice und unsere Messerkompetenz (persönliche Beratung vor Ort & telefonisch): Suhl Tisch- und Wohnkultur Telefon: 0381 - 3757871 Kröpeliner Str. 26 - Rostocker Hof 18055 Rostock NESMUK Soul 140-mm mit Griff aus Grenadill Das Nesmuk SOUL Kochmesser war das erste Messer, das aus einem gänzlich anderen Stahl als in der Messerindustrie üblich gefertigt wurde. Es symbolisiert so die Idee hinter Nesmuk und markiert den Beginn eines neuen Anspruchs an das wichtigste Küchenwerkzeug überhaupt. Nesmuk SOUL ermöglicht Dank des in der einzigartigen Stahllegierung enthaltenen Elements Niob eine extreme Schärfe und hervorragende Schneidhaltigkeit, die mit gewöhnlichen Edelstahlsorten nicht zu erreichen ist. Das Kochmesser mit einer 140 mm langen und 3 mm starken, einseitig hohlgeschliffenen Klinge ist der klassische Allrounder und als „Basis-Messer“ in jeder Küche unverzichtbar und vielseitig einsetzbar. Das schafft nur der Nesmuk Stahl: Die am Rücken nur 4 mm starke Klinge wird einseitig hohlgeschliffen und schafft so die dünnste Geometrie, die sich mit einer rostfreien Edelstahlklinge erreichen lässt.Die einseitig hohlgeschliffene Klinge bietet ein einzigartiges Schneidgefühl. Zudem wird die Klinge so nochmals ca. 30 g leichter - für das vielleicht leichteste Kochmesser der Welt.  

NESMUK Soul Kochmesser 140-mm Klinge Olive • Niob Stahl mit 60 Rockwell (HRC) • Klingenlänge 140 Millimeter • Material des Griffs: Olivenholz• einseitiger Hohlschliff• Zwinge: Edelstahl matt gebürstet• Inklusive: Hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat • Verwendung: Feinschnitt von Obst, Gemüse, Fleisch/Schinken & Fisch aller Art, Tranchieren;   Mise-en-place (Hacken, Emincé, Brunoise, Julienne, Chiffonnade, Paysanne, etc.)   "...der feine Schliff für Ihre edle Klinge" Nutzen Sie unseren professionellen Messerschleifservice und unsere Messerkompetenz (persönliche Beratung vor Ort & telefonisch): Suhl Tisch- und Wohnkultur Telefon: 0381 - 3757871 Kröpeliner Str. 26 - Rostocker Hof 18055 Rostock NESMUK Soul 140-mm mit Griff aus Olivenholz Das Nesmuk SOUL Kochmesser war das erste Messer, das aus einem gänzlich anderen Stahl als in der Messerindustrie üblich gefertigt wurde. Es symbolisiert so die Idee hinter Nesmuk und markiert den Beginn eines neuen Anspruchs an das wichtigste Küchenwerkzeug überhaupt. Nesmuk SOUL ermöglicht Dank des in der einzigartigen Stahllegierung enthaltenen Elements Niob eine extreme Schärfe und hervorragende Schneidhaltigkeit, die mit gewöhnlichen Edelstahlsorten nicht zu erreichen ist. Das Kochmesser mit einer 140 mm langen und 3 mm starken, einseitig hohlgeschliffenen Klinge ist der klassische Allrounder und als „Basis-Messer“ in jeder Küche unverzichtbar und vielseitig einsetzbar. Das schafft nur der Nesmuk Stahl: Die am Rücken nur 4 mm starke Klinge wird einseitig hohlgeschliffen und schafft so die dünnste Geometrie, die sich mit einer rostfreien Edelstahlklinge erreichen lässt.Die einseitig hohlgeschliffene Klinge bietet ein einzigartiges Schneidgefühl. Zudem wird die Klinge so nochmals ca. 30 g leichter - für das vielleicht leichteste Kochmesser der Welt.  

NESMUK Kochmesser mit 18cm-Klinge und Cocoboloholzgriff – Variation SOUL Das SOUL Kochmesser von NESMUK hat eine extrem scharfe 180mm-Klinge aus Hochleistungsstahl, versetzt mit dem seltenen Element Niob. Durch den hohen-Niob-Anteil wird ein sehr feines Stahlgefüge erreicht. Dies bewirkt eine extrem hohe Festigkeit und Schnitthaltigkeit bei großer Rostträgheit. Der Härtegrad von 60 HRC, die leicht geschwungene Klinge und der einseitige Hohlschliff machen dieses in Deutschland gefertigte Kochmesser zum idealen Helfer für fast 90% aller Schneidearbeiten. Der Griff aus dem hochwertigen Cocobolo-Kernholz ist massiv und fugenlos gearbeitet. Er weist ein vielschichtiges Farbspektrum auf, das von orange, weiß, braun bis hin zu einem tiefen Rotton reicht, der von schwarz-braunen Streifen durchzogen ist. Das Cocoboloholz ist enorm fest, dicht und behält durch den hohen Ölgehalt seine glänzende Oberfläche. Eine Zwinge aus gebürstetem Edelstahl verziert den Übergang von Klinge und Griff. NESMUK SOUL Kochmesser mit 18cm-Klinge und Cocoboloholzgriff Das SOUL Kochmesser von NESMUK hat eine 18cm-Klinge aus einem Spezialstahl mit hohem Niob-Anteil. Der massive, fugenlose Griff ist aus Cocobolo gefertigt, ein hochwertiges Kernholz das aus Mittel- und Südamerika stammt. Die Klinge ist extrem scharf und verfügt über eine langanhaltende Schnittfestigkeit. Das Soul Kochmesser 180 Cocobolo wird in einer hochwertigen mattschwarzen Schatulle mit dem Nesmuk-Echtheitszertifikat geliefert. Der fast kostenlose, 30-jährige Nesmuk-Nachschleifservice ist ebenfalls inklusive.

NESMUK SOUL Kochmesser 180 Grenadill • Niob Stahl mit 60 Rockwell (HRC) • Klingenlänge 180 Millimeter • Material des Griffs: Grenadill-Holz• einseitiger Hohlschliff• Zwinge: Edelstahl matt gebürstet• Inklusive: Hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat • Verwendung: Feinschnitt von Obst, Gemüse, Fleisch/Schinken & Fisch aller Art, Tranchieren;   Mise-en-place (Hacken, Emincé, Brunoise, Julienne, Chiffonnade, Paysanne, etc.)   "...der feine Schliff für Ihre edle Klinge" Nutzen Sie unseren professionellen Messerschleifservice und unsere Messerkompetenz (persönliche Beratung vor Ort & telefonisch): Suhl Tisch- und Wohnkultur Telefon: 0381 - 3757871 Kröpeliner Str. 26 - Rostocker Hof 18055 Rostock NESMUK SOUL Kochmesser 180 Grenadill Das Nesmuk SOUL Kochmesser war das erste Messer, das aus einem gänzlich anderen Stahl als in der Messerindustrie üblich gefertigt wurde. Es symbolisiert so die Idee hinter Nesmuk und markiert den Beginn eines neuen Anspruchs an das wichtigste Küchenwerkzeug überhaupt. Nesmuk SOUL ermöglicht Dank des in der einzigartigen Stahllegierung enthaltenen Elements Niob eine extreme Schärfe und hervorragende Schneidhaltigkeit, die mit gewöhnlichen Edelstahlsorten nicht zu erreichen ist. Das Kochmesser mit einer 180 mm langen und 3 mm starken, einseitig hohlgeschliffenen Klinge ist der klassische Allrounder und als „Basis-Messer“ in jeder Küche unverzichtbar und vielseitig einsetzbar. Das schafft nur der Nesmuk Stahl: Die am Rücken nur 4 mm starke Klinge wird einseitig hohlgeschliffen und schafft so die dünnste Geometrie, die sich mit einer rostfreien Edelstahlklinge erreichen lässt.Die einseitig hohlgeschliffene Klinge bietet ein einzigartiges Schneidgefühl. Zudem wird die Klinge so nochmals ca. 30 g leichter - für das vielleicht leichteste Kochmesser der Welt.  

NESMUK Soul Kochmesser 180-mm Klinge Olive • Niob Stahl mit 60 Rockwell (HRC) • Klingenlänge 180 Millimeter • Material des Griffs: Olivenholz• einseitiger Hohlschliff• Zwinge: Edelstahl matt gebürstet• Inklusive: Hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat • Verwendung: Feinschnitt von Obst, Gemüse, Fleisch/Schinken & Fisch aller Art, Tranchieren;   Mise-en-place (Hacken, Emincé, Brunoise, Julienne, Chiffonnade, Paysanne, etc.)   "...der feine Schliff für Ihre edle Klinge" Nutzen Sie unseren professionellen Messerschleifservice und unsere Messerkompetenz (persönliche Beratung vor Ort & telefonisch): Suhl Tisch- und Wohnkultur Telefon: 0381 - 3757871 Kröpeliner Str. 26 - Rostocker Hof 18055 Rostock NESMUK Soul 180-mm mit Griff aus Olivenholz Das Nesmuk SOUL Kochmesser war das erste Messer, das aus einem gänzlich anderen Stahl als in der Messerindustrie üblich gefertigt wurde. Es symbolisiert so die Idee hinter Nesmuk und markiert den Beginn eines neuen Anspruchs an das wichtigste Küchenwerkzeug überhaupt. Nesmuk SOUL ermöglicht Dank des in der einzigartigen Stahllegierung enthaltenen Elements Niob eine extreme Schärfe und hervorragende Schneidhaltigkeit, die mit gewöhnlichen Edelstahlsorten nicht zu erreichen ist. Das Kochmesser mit einer 180 mm langen und 3 mm starken, einseitig hohlgeschliffenen Klinge ist der klassische Allrounder und als „Basis-Messer“ in jeder Küche unverzichtbar und vielseitig einsetzbar. Das schafft nur der Nesmuk Stahl: Die am Rücken nur 4 mm starke Klinge wird einseitig hohlgeschliffen und schafft so die dünnste Geometrie, die sich mit einer rostfreien Edelstahlklinge erreichen lässt.Die einseitig hohlgeschliffene Klinge bietet ein einzigartiges Schneidgefühl. Zudem wird die Klinge so nochmals ca. 30 g leichter - für das vielleicht leichteste Kochmesser der Welt.  

NESMUK Soul Office Officemesser Gemüsemesser 90 GrenadillDie kurze, 90 mm lange Klinge des Officemessers ist perfekt zur Vor- und Zubereitung sowie für Putzarbeiten. Bei Bedarf kann das Officemesser auch zum Schälen eingesetzt werden. Nesmuk SOUL ermöglicht Dank des in der einzigartigen Stahllegierung enthaltenen Elements Niob eine extreme Schärfe und hervorragende Schneidhaltigkeit, die mit gewöhnlichen Edelstahlsorten nicht zu erreichen ist. Gerade für feine Detailarbeiten braucht man einen sicheren Halt. Der ergonomisch geformte Griff des Officemessers liegt optimal in der Hand und gewährleistet eine präzise und angenehme Handhabung.Präzisionswerkzeug für Detailverliebte: Mit der dünnen Spitze des handlichen Officemessers können selbst feinste Schnitte punktgenau platziert werden. • Niob Stahl mit 60 Rockwell (HRC) • Klingenlänge: 90 Millimeter • Material des Griffs: Grenadill • Verwendung: Schälen und Putzarbeiten von Obst und Gemüse • Inklusive: mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat

NESMUK Soul Office Gemüsemesser Officemesser 90 Olive • Niob Stahl mit 60 Rockwell (HRC) • Klingenlänge: 90 Millimeter • Material des Griffs: Olivenholz • Verwendung: Schälen und Putzarbeiten von Obst und Gemüse • Inklusive: mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat . "...der feine Schliff für Ihre edle Klinge" Nutzen Sie unseren professionellen Messerschleifservice und unsere Messerkompetenz (persönliche Beratung vor Ort & telefonisch): Suhl Tisch- und Wohnkultur Telefon: 0381 - 3757871 Kröpeliner Str. 26 - Rostocker Hof 18055 Rostock NESMUK Soul Office Gemüsemesser Officemesser 90 Olive Die kurze, 90 mm lange Klinge des Officemessers ist perfekt zur Vor- und Zubereitung sowie für Putzarbeiten. Bei Bedarf kann das Officemesser auch zum Schälen eingesetzt werden. Nesmuk SOUL ermöglicht Dank des in der einzigartigen Stahllegierung enthaltenen Elements Niob eine extreme Schärfe und hervorragende Schneidhaltigkeit, die mit gewöhnlichen Edelstahlsorten nicht zu erreichen ist. Gerade für feine Detailarbeiten braucht man einen sicheren Halt. Der ergonomisch geformte Griff des Officemessers liegt optimal in der Hand und gewährleistet eine präzise und angenehme Handhabung.Präzisionswerkzeug für Detailverliebte: Mit der dünnen Spitze des handlichen Officemessers können selbst feinste Schnitte punktgenau platziert werden.

NESMUK SOUL Slicer 160 Olive • Niob Stahl mit 60 Rockwell (HRC) • Klingenlänge 160 Millimeter • Material des Griffs: Olivenholz• Schliff: Flachschliff• Zwinge: Edelstahl matt gebürstet• Inklusive: Hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat   "...der feine Schliff für Ihre edle Klinge" Nutzen Sie unseren professionellen Messerschleifservice und unsere Messerkompetenz (persönliche Beratung vor Ort & telefonisch): Suhl Tisch- und Wohnkultur Telefon: 0381 - 3757871 Kröpeliner Str. 26 - Rostocker Hof 18055 Rostock NESMUK Soul Slicer 160 mm mit Griff aus Olivenholz Die schmale, 160 mm lange Klinge des Nesmuk Soul Slicers ist ideal zum Filetieren. Für alle Feinarbeiten, wie das Parieren von Fleisch, Filetieren von Fisch und Fleisch oder Filieren von Gemüse und Obst. Aber auch hervorragend geeignet, Speck, Schinken etc. hauchfein zu schneiden. Nesmuk SOUL ermöglicht Dank des in der einzigartigen Stahllegierung enthaltenen Elements Niob eine extreme Schärfe und hervorragende Schneidhaltigkeit, die mit gewöhnlichen Edelstahlsorten nicht zu erreichen ist.  

NESMUK SOUL Slicer 260 Olive • Niob Stahl mit 60 Rockwell (HRC) • Klingenlänge 260 Millimeter • Material des Griffs: Olivenholz• Schliff: Flachschliff• Zwinge: Edelstahl matt gebürstet• Inklusive: Hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat   "...der feine Schliff für Ihre edle Klinge" Nutzen Sie unseren professionellen Messerschleifservice und unsere Messerkompetenz (persönliche Beratung vor Ort & telefonisch): Suhl Tisch- und Wohnkultur Telefon: 0381 - 3757871 Kröpeliner Str. 26 - Rostocker Hof 18055 Rostock NESMUK Soul Slicer 260 mm mit Griff aus Olivenholz Die schmale,260 mm lange Klinge des Nesmuk Soul Slicers ist ideal zum Filetieren. Für alle Feinarbeiten, wie das Parieren von Fleisch, Filetieren von Fisch und Fleisch oder Filieren von Gemüse und Obst. Aber auch hervorragend geeignet, Speck, Schinken etc. hauchfein zu schneiden. Nesmuk SOUL ermöglicht Dank des in der einzigartigen Stahllegierung enthaltenen Elements Niob eine extreme Schärfe und hervorragende Schneidhaltigkeit, die mit gewöhnlichen Edelstahlsorten nicht zu erreichen ist.