

Ihre Vorteile
- Seit 1990 für Sie vor Ort
- Ladengeschäft in Rostock
- Individuelle Beratung
- 30 Tage Rückgaberecht
Produkte filtern
Hersteller:
Messerart:
Schärfen, Pflege & Zubehör:
Preis:
–
Filter
Artikel 1 - 15 von 15
30,00 €*
Nesmuk Chinesisches Kamelienöl
Das reine chinesische Kamelienöl empfiehlt sich bestens zur Pflege der handgefertigten Klingen der Nesmuk Kochmesser und ihres Griffholzes. Das zu 100 % pflanzliche, lebensmittelechte Naturprodukt ist säure- und wasserfrei, nicht verharzend, nicht flüchtig und sehr ergiebig. Es ist besonders gut zum Konservieren geeignet und gewährleistet auch bei dünnstem Auftrag einen herausragenden Korrosionsschutz. Für die Nesmuk JANUS und SOUL Serie verwenden Sie das Kamelienöl ausschließlich zur Pflege des Griffholzes. Nesmuk Chinesisches Kamelienöl
• Inhalt: 100-ml-Flasche • zum Pflegen von Klinge und Holzgriff
30,00 €*
25,00 €*
Nesmuk Etui aus Rind-Nappaleder für Nesmuk Folders Handgenäht aus weichem Rindsleder schmiegt sich das Nesmuk Einsteck-Etui perfekt an die Konturen des eingeklappten Folders und schützt diesen vor Staub und Kratzern. Details:• passend für alle Nesmuk Folder• Farbe: antrazit• Material: Rind-Nappaleder
25,00 €*
65,00 €*
Nesmuk Essbrett Eiche geräuchert
Das Nesmuk Essbrett ist mit größter Sorgfalt aus dem Kernholz deutscher Eiche gefertigt – das Kernholz ist der älteste und wertvollste Anteil eines Stammes. Die einzelnen Leisten werden von Hand ausgewählt und zum charakteristischen Muster zusammengefügt. Der feine Oberflächenschliff und die abschließende Behandlung mit natürlichem Leinöl verleihen den seidigen Glanz.
Dieses exklusive Nesmuk Essbrett ist traditionell dunkel geräuchert. Nesmuk Essbrett Eiche geräuchert
Maße: 270 x 180 x 20mmMaterial: Eichenholz geräuchert aus Deutschland
65,00 €*
65,00 €*
Nesmuk Essbrett Eiche natur
Das Nesmuk Essbrett ist mit größter Sorgfalt aus dem Kernholz deutscher Eiche gefertigt – das Kernholz ist der älteste und wertvollste Anteil eines Stammes. Die einzelnen Leisten werden von Hand ausgewählt und zum charakteristischen Muster zusammengefügt. Der feine Oberflächenschliff und die abschließende Behandlung mit natürlichem Leinöl verleihen den seidigen Glanz.
Dieses exklusive Nesmuk Essbrett ist naturbelassen hell. Nesmuk Essbrett Eiche natur
Maße: 270 x 180 x 20mmMaterial: Eichenholz naturbelassen hell, geölt aus Deutschland
65,00 €*
450,00 €*
Nesmuk Hack- & Schneidbrett L Eiche geräuchert
Die Schneidunterlage ist ein maßgeblicher Faktor für die Standzeit eines Messers. Harte Schneidunterlagen aus zum Beispiel Glas, Marmor oder Kunststoff sind nicht empfehlenswert, da sie ein Messer schnell stumpf werden lassen. Die besten Schneidunterlagen sind aus Holz:
Alle Nesmuk Holzbretter werden aus dem Kernholz deutscher Eiche gefertigt. Nesmuk verarbeitet ausschließlich quer zur Faser geschnittene Leisten, sogenanntes Stirnholz: Dies schont die fein ausgeschliffenen Klingen. Auch das Brett selbst wird so wesentlich langlebiger und bewahrt seine feine Oberfläche.
Alle Nesmuk Holzbretter sind naturbelassen hell oder traditionell dunkel geräuchert erhältlich. Das Schneidbrett ist mit einer großzügig bemessenen Saftrinne versehen, die sehr leicht zu pflegen ist. Zudem ist die Rinne bewusst nur zweiseitig eingearbeitet, so dass sich über die glatte Fläche Schneidgut ganz einfach abstreichen lässt; z.B. direkt auf einen Teller, der problemlos in die extra-breiten Griffmulden passt.
Nesmuk Hack- & Schneidbrett L geräuchert
• gefertigt aus Kernholz deutscher Eiche• Maße: 435mm x 305mm x 40 mm
450,00 €*
450,00 €*
Nesmuk Hack- & Schneidbrett L Eiche natur
Die Schneidunterlage ist ein maßgeblicher Faktor für die Standzeit eines Messers. Harte Schneidunterlagen aus zum Beispiel Glas, Marmor oder Kunststoff sind nicht empfehlenswert, da sie ein Messer schnell stumpf werden lassen. Die besten Schneidunterlagen sind aus Holz:
Alle Nesmuk Holzbretter werden aus dem Kernholz deutscher Eiche gefertigt. Nesmuk verarbeitet ausschließlich quer zur Faser geschnittene Leisten, sogenanntes Stirnholz: Dies schont die fein ausgeschliffenen Klingen. Auch das Brett selbst wird so wesentlich langlebiger und bewahrt seine feine Oberfläche.
Alle Nesmuk Holzbretter sind naturbelassen hell oder traditionell dunkel geräuchert erhältlich.Das Schneidbrett ist mit einer großzügig bemessenen Saftrinne versehen, die sehr leicht zu pflegen ist. Zudem ist die Rinne bewusst nur zweiseitig eingearbeitet, so dass sich über die glatte Fläche Schneidgut ganz einfach abstreichen lässt; z.B. direkt auf einen Teller, der problemlos in die extra-breiten Griffmulden passt.
Nesmuk Hack- & Schneidbrett L natur
• gefertigt aus Kernholz deutscher Eiche• Maße: 435mm x 305mm x 40 mm
450,00 €*
600,00 €*
Nesmuk Hack- & Schneidbrett XL Eiche geräuchert
Die Schneidunterlage ist ein maßgeblicher Faktor für die Standzeit eines Messers. Harte Schneidunterlagen aus zum Beispiel Glas, Marmor oder Kunststoff sind nicht empfehlenswert, da sie ein Messer schnell stumpf werden lassen. Die besten Schneidunterlagen sind aus Holz:
Alle Nesmuk Holzbretter werden aus dem Kernholz deutscher Eiche gefertigt. Nesmuk verarbeitet ausschließlich quer zur Faser geschnittene Leisten, sogenanntes Stirnholz: Dies schont die fein ausgeschliffenen Klingen. Auch das Brett selbst wird so wesentlich langlebiger und bewahrt seine feine Oberfläche.
Alle Nesmuk Holzbretter sind naturbelassen hell oder traditionell dunkel geräuchert erhältlich. Das Schneidbrett ist mit einer großzügig bemessenen Saftrinne versehen, die sehr leicht zu pflegen ist. Zudem ist die Rinne bewusst nur zweiseitig eingearbeitet, so dass sich über die glatte Fläche Schneidgut ganz einfach abstreichen lässt; z.B. direkt auf einen Teller, der problemlos in die extra-breiten Griffmulden passt.
Nesmuk Hack- & Schneidbrett XL geräuchert
• gefertigt aus Kernholz deutscher Eiche• Maße: 570mm x 400mm x 50 mm
600,00 €*
600,00 €*
Nesmuk Hack- & Schneidbrett XL Eiche natur Die Schneidunterlage ist ein maßgeblicher Faktor für die Standzeit eines Messers. Harte Schneidunterlagen aus zum Beispiel Glas, Marmor oder Kunststoff sind nicht empfehlenswert, da sie ein Messer schnell stumpf werden lassen. Die besten Schneidunterlagen sind aus Holz: Alle Nesmuk Holzbretter werden aus dem Kernholz deutscher Eiche gefertigt. Nesmuk verarbeitet ausschließlich quer zur Faser geschnittene Leisten, sogenanntes Stirnholz: Dies schont die fein ausgeschliffenen Klingen. Auch das Brett selbst wird so wesentlich langlebiger und bewahrt seine feine Oberfläche. Alle Nesmuk Holzbretter sind naturbelassen hell oder traditionell dunkel geräuchert erhältlich. Das Schneidbrett ist mit einer großzügig bemessenen Saftrinne versehen, die sehr leicht zu pflegen ist. Zudem ist die Rinne bewusst nur zweiseitig eingearbeitet, so dass sich über die glatte Fläche Schneidgut ganz einfach abstreichen lässt; z.B. direkt auf einen Teller, der problemlos in die extra-breiten Griffmulden passt.• gefertigt aus Kernholz deutscher Eiche• Maße: 570mm x 400mm x 50 mm
600,00 €*
110,00 €*
Nesmuk Ledersteckscheide Kochmesser 180
Zum Schutz und für die praktische Aufbewahrung der hochwertigen Nesmuk Messer eignen sich besonders die Nesmuk Ledersteckscheiden. Diese werden in hochwertiger Handarbeit aus anthrazitfarbenem, vegetabil gegerbtem Leder genäht. Nesmuk Ledersteckscheide Kochmesser 180
• passend für alle Nesmuk Kochmesser mit einer Klingenlänge von 180 mm• Farbe: antrazit• Material: aus vegetabil gegerbtem, hochwertigen Leder genäht
110,00 €*
800,00 €*
Nesmuk Messerhalter Block magnetisch Eiche geräuchert grau
DAS SCHMUCKSTÜCK FÜR JEDE KÜCHE
Sein Design ist ebenso elegant wie praktisch: Er bietet Platz für bis zu sechs Messer und gewährleistet einen sicheren Halt durch eingearbeitete Hochleistungsmagnete. Gummikeder schützen dabei die Klingen vor Kratzern und der massive und satinierte Edelstahlfuß sorgt für einen festen Stand. Dank der Kombinationsmöglichkeiten passt der Nesmuk Messerhalter als Designobjekt in jede Küche: Der Korpus ist aus massiver Eiche und die Front aus gehärtetem Glas in hellem Grau. Nesmuk Messerhalter Block magnetisch Eiche geräuchert grau
• Material: Edelstahl massiv, matt gebürstet, Eichenholz geräuchert, gehärtetes Glas,Gummikeder, Hochleistungsmagnete• Inklusive: mattschwarze Kartonage• Maße: 27 x 32 x 11 cm (BxHxT)• Gewicht: 9,5 KG• Der Messerhalter wird ohne Messer verkauft
800,00 €*
800,00 €*
Nesmuk Messerhalter Block magnetisch Eiche geräuchert schwarz
DAS SCHMUCKSTÜCK FÜR JEDE KÜCHE
Sein Design ist ebenso elegant wie praktisch: Er bietet Platz für bis zu sechs Messer und gewährleistet einen sicheren Halt durch eingearbeitete Hochleistungsmagnete. Gummikeder schützen dabei die Klingen vor Kratzern und der massive und satinierte Edelstahlfuß sorgt für einen festen Stand. Dank der Kombinationsmöglichkeiten passt der Nesmuk Messerhalter als Designobjekt in jede Küche: Der Korpus ist aus massiver Eiche und die Front aus gehärtetem Glas in der Farbe schwarz. Nesmuk Messerhalter Block magnetisch Eiche geräuchert schwarz
• Material: Edelstahl massiv, matt gebürstet, Eichenholz geräuchert, gehärtetes Glas, Gummikeder, Hochleistungsmagnete• Inklusive: mattschwarze Kartonage• Maße: 27 x 32 x 11 cm (BxHxT)• Gewicht: 9,5 KG• Der Messerhalter wird ohne Messer verkauft
800,00 €*
800,00 €*
Nesmuk Messerhalter Block magnetisch Eiche geräuchert weiß
DAS SCHMUCKSTÜCK FÜR JEDE KÜCHE
Sein Design ist ebenso elegant wie praktisch: Er bietet Platz für bis zu sechs Messer und gewährleistet einen sicheren Halt durch eingearbeitete Hochleistungsmagnete. Gummikeder schützen dabei die Klingen vor Kratzern und der massive und satinierte Edelstahlfuß sorgt für einen festen Stand. Dank der Kombinationsmöglichkeiten passt der Nesmuk Messerhalter als Designobjekt in jede Küche: Der Korpus ist aus massiver Eiche und die Front aus gehärtetem Glas in der Farbe weiß. Nesmuk Messerhalter Block magnetisch Eiche geräuchert weiß
• Material: Edelstahl massiv, matt gebürstet, Eichenholz geräuchert, gehärtetes Glas,Gummikeder, Hochleistungsmagnete• Inklusive: mattschwarze Kartonage• Maße: 27 x 32 x 11 cm (BxHxT)• Gewicht: 9,5 KG• Der Messerhalter wird ohne Messer verkauft
800,00 €*
60,00 €*
Nesmuk Pflegewachsöl
Zur Pflege aller Nesmuk Bretter empfiehlt sich das Nesmuk Pflegewachsöl. Die Komposition der natürlichen Inhaltsstoffe ist perfekt abgestimmt auf das Eichenholz aller Nesmuk Holzbretter: Hergestellt aus reinen Pflanzenölen, wertvollen Naturharzen und feinstem Bienenwachs, reduziert es die Saugfähigkeit und verfestigt die Holzoberfläche. Jedem Pflegewachsöl liegt ein Schleifvließ, ein weiches Baumwolltuch und eine Anleitung bei. Nesmuk Pflegewachsöl
Lieferumfang:
• Schleifvließ• ein weiches Baumwolltuch• Anleitung
60,00 €*
250,00 €*
Nesmuk Schärfstab KeramikMaterial: Griff aus Eichenholz geräuchert - Schärfstab aus feinster KeramikGeliefert wird der Stab in einer schicken mattschwarzen Kartonverpackung.
250,00 €*
170,00 €*
Nesmuk StreichriemenSchonende Pflege für dauerhaft scharfe MesserPerfekt geschärfte Messer sind kein Zufall, sondern das Ergebnis regelmäßiger Pflege. Der Nesmuk Streichriemen wurde für alle entwickelt, die höchste Ansprüche an Schärfe, Präzision und Werterhalt ihrer Messer stellen.Mehr als nur ein Zubehör: Der Nesmuk Streichriemen ist ein hochwertiges Pflegewerkzeug für echte Messerliebhaber. Er hilft dabei, den natürlichen Stumpfungsprozess deutlich zu verlangsamen und die außergewöhnliche Schärfe hochwertiger Stähle dauerhaft zu bewahren.Aufwendiges Schleifen mit Wassersteinen ist nicht nötig. Das feinporige Leder in Kombination mit ultrafeinen Diamantpartikeln ermöglicht ein schnelles, kontrolliertes Abziehen der Klinge. Bereits wenige Züge genügen, um innerhalb kürzester Zeit eine feine, scharfe Politur zu erzielen.Gefertigt aus natürlichen Materialien und mit lebensmittelechten Diamantsuspensionen versehen, ist der Streichriemen sicher in der Anwendung und umweltfreundlich. Bei sachgemäßer Nutzung begleitet er Sie über viele Jahre – oft sogar Jahrzehnte.Ob Profikoch oder ambitionierter Hobbykoch: Mit dem Nesmuk Streichriemen erleben Sie, wie angenehm und mühelos präzises Schneiden sein kann. Ein gepflegtes Messer macht den Unterschied – bei jedem Schnitt.Investieren Sie in die Pflege Ihrer Küchenmesser und genießen Sie dauerhaft spürbare Schärfe.Einfache & schnelle Anwendung• Messer vor der Anwendung sauber und trocken halten• Mit der beschrifteten Lederseite „rough“ (20 μ Diamant) beginnen• Klinge im Winkel von ca. 15–18 Grad auflegen (Orientierung am Zeigefinger)• Klinge gleichmäßig über das Leder ziehen – der Diamantstaub entfernt mikroskopische Ausbrüche• Messer abheben, wenden und die andere Klingenseite abziehen• Drei bis vier Abzüge pro Seite sind in der Regel ausreichend• Vorgang nacheinander mit „fine“ (5 μ), „very fine“ (1 μ) und „finish“ (ohne Diamant) wiederholen• Streichriemen nicht reinigen – dunkle Verfärbungen zeigen den gewünschten Stahlabrieb und beeinträchtigen die Funktion nichtDer Nesmuk Streichriemen ermöglicht eine regelmäßige, schonende Messerpflege und sorgt für langanhaltende Schärfe. Ein langlebiges, effektives Werkzeug für mehr Freude und Präzision beim Kochen.
170,00 €*





















