Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser 180 Olive

NESMUK JANUS Chinesisches Kochmesser 180 Olive

• Niob Stahl mit 60 Rockwell (HRC)
• Klingenlänge 180 Millimeter
• Material des Griffs: Olivenholz
• Verwendung: Zerteilen von Knochen, feines Schneiden und Hacken von Kräutern und Gemüse.

Nesmuk JANUS-Serie – unverkennbar an der schwarzen Klinge – gefertigt aus dem Hochleistungsstahl mit Niobanteil, veredelt durch eine Diamond-Like-Carbon (DLC) Beschichtung.

"...der feine Schliff für Ihre edle Klinge"
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NESMUK JANUS Chinesisches Kochmesser 180-mm mit Griff aus hochwertigem Olivenholz

Nesmuk JANUS – an der schwarzen Klinge unverkennbar – aus Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt, durch eine Diamond-Like-Carbon (DLC) Beschichtung veredelt.
Die schwarze DLC Beschichtung ist unempfindlich gegenüber Säuren, hohen Temperaturen und ist enorm kratzfest.
DLC LEICHT NIOB 60 HRC – Niob Stahl ist besonders zäh und sorgt für eine überdurchschnittliche Schneidhaltigkeit.
Extrem zäher Stahl mit 60 Rockwell.