Nesmuk Janus Brotmesser 270 Olive

NESMUK JANUS Brotmesser 270-mm Klinge Olivenholz

• Niob Stahl mit 60 Rockwell (HRC)
• Klingenlänge 270 Milimeter, Wellenschliff
• Material des Griffs: Olive
• Verwendung: Brot, Paprika, Tomaten, Hartwurst (z. B. Salami), Dauerwurst, Hartkäse,
  Grobschnitt Fleisch/Obst/Gemüse mit verschiedenen Konsistenzen, etc.

Nesmuk JANUS-Serie – unverkennbar an der schwarzen Klinge – gefertigt aus dem Hochleistungsstahl mit Niobanteil, veredelt durch eine Diamond-Like-Carbon (DLC) Beschichtung.

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NESMUK JANUS Brotmesser 270-mm mit Griff aus Olivenholz

Nesmuk JANUS – an der schwarzen Klinge unverkennbar – aus Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt, durch eine Diamond-Like-Carbon (DLC) Beschichtung veredelt.
Die schwarze DLC Beschichtung ist unempfindlich gegenüber Säuren, hohen Temperaturen und ist enorm kratzfest.
DLC LEICHT NIOB 60 HRC – Niob Stahl ist besonders zäh und sorgt für eine überdurchschnittliche Schneidhaltigkeit.
Extrem zäher Stahl mit 60 Rockwell.