Blog Messer & Co

Messer für jeden Zweck

Das Santoku Messer ist ein zweckgebundenes Messer aus Japan. Dort ist es das wichtigste Messer der japanischen Küche. Mit dem Santoku Messer wird Gemüse und Fisch zerteilt oder filetiert. Mit dem Messer ist der Vorgang geschmeidig auszuführen, wenn das Santoku Messer richtig geschliffen ist. Sollten Sie bereits ein japanisches hochwertiges Messer besitzen, so bringen Sie es uns in der Rostocker Werkstatt vorbei, damit wir Ihr Messer schleifen. Selbstverständlich können Sie das Küchenmesser jederzeit auch nach dem Kauf in unserem Shop zum Schleifen vorbeibringen.

Hochwertige Messer gibt es für verschiedene Zwecke von unterschiedlichen Herstellern. So schneiden Sie Brot mit einem dafür extra angefertigtem Messer. Seine geriffelte Schneideseite ist ideal, um Brotscheiben gleichmäßig abzuschneiden. Auch für das Zerteilen von Fleisch ist ein scharfes Messer unerlässlich, deshalb empfehlen wir Ihnen für Ihre Küche ein scharfes Fleischmesser. Damit verhindern Sie, dass das Fleisch zerrissen wird. Das passiert mit einem falschen Messer. Was sich auf die Kochqualität auswirkt. Deshalb ist ein hochwertiges Kochmesser auch für Hobbyköche unerlässlich.

Ob Nesmuk Messer, Wüsthof Messer, Kai Messer oder Windmühlen Messer – unsere Messer sind ebenso für Profiköche geeignet. Suchen Sie sich aus unserer Rubrik das passende Messer aus. Am besten bestellen Sie gleich ein weiteres für Ihre Kollegen in der Küche, damit die Qualität der Zubereitung diverser Lebensmittel gewährleistet ist.

Messer in Serien

Viele Hersteller stellen einzelne Messer Serien her. So gibt es von Wüsthof Messer in verschiedenen Serien, die für verschiedene Zwecke geeignet sind. Bekannt ist die Serie Ikon von Wüsthof Messer. Die Serie wurde erweitert um Classic Ikon und Classic Ikon Creme.

Hochwertige Messer in Serie gibt es zudem von Kai Messer. Der Hersteller bietet die Messer als Shun Classic und Shun Premier Tim Mälzer. Der bekannte Fernsehkoch verwendet für die Zubereitung der Lebensmittel gerne Kai Messer.

Auch die Windmühlen Messer gibt es in verschiedenen Größen und Formen. Jedes dieser Messer erfüllt einen bestimmten Zweck. Die Windmühlen Messer für das Gemüse unterscheiden sich beispielsweise in der Form der Klinge. So gibt es die klassische Version mit gerader Klinge und eine, die an den Schnabel eines Vogels erinnert.

Die Klinge ist gebogen. Mit welchem Windmühlen Messer Sie am besten zurechtkommen, müssen Sie ausprobieren. Haben Sie bereits Erfahrungen mit gebogenen Messern und sind von diesen überzeugt, dann greifen Sie jederzeit in unserem Shop zu.

Neben Wüsthof Messer, Kai Messer und Windmühlen Messer führen wir die Nesmuk Messer. Die Küchenmesser sind besonders hochwertig. Echte Kenner der Küche schätzen die Nesmuk Messer zum Schneiden von Brot mit dem berühmten Griff aus Olivenholz und das Kochmesser aus hochwertigem Edelstahl und Cocobolo.

Hochwertige Messer online kaufen

Stellen Sie in unserem Shop Ihr persönliches Messerset für Ihre Küche zusammen. Ob privat oder als professioneller Koch, in unserem Messer Shop finden Sie eine besondere Auswahl. Hochwertige Messer haben durchaus Ihren Preis, sind aber zuverlässige Hilfsmittel beim Kochen. Bestellen Sie Ihr Nesmuk Messer, Wüsthof Messer, Kai Messer oder Windmühlen Messer direkt in unserem Online Shop.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!