Mäder Entkoffeiniert 0,5kg
Die Entkoffeinierte Bohne von Mäder ist für den Kaffeegenießer, der auf das Koffein verzichten, nicht aber auf den guten Geschmack verzichten möchte. Wir empfehlen Ihnen diesen Kaffee als Café Crème oder Milchkaffee zu genießen.
Dieser Kaffee wird besonders schonend entkoffeiniert. Zuerst wird das Zellgewebe der Rohkaffeebohne gelockert, anschließend im Wasserbad mit Quellkohlensäure angereichert und bis 110°C erwärmt – bei dieser Prozedur wird dem Kaffee das Koffein entzogen.
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Würze laut Hersteller: |
• milder, magenfreundlicher Kaffee |
Empfehlung: |
• sehr gut geeignet für Kaffeevollautomaten |