Le Creuset Signature Bräter oval 29 cm ofenrot

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Beschreibung

Le Creuset Bräter Signature aus Gusseisen 29 cm ofenrot, oval (4,7 Liter)

Auflagefläche:
Bräter oval 29 cm - ca. 23 x 16,5 cm

Eigenschaften:
• Besonders einfach zu reinigen - Spülmaschinenfest
• Für Kühlschrank und Gefrierschrank geeignet
• Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion
• Guss Lifetime Garantie: Garantie für die fehlerfreie und einwandfreie Materialbeschaffenheit des Produktes für dessen Lebenszeit, längstens jedoch für einen Zeitraum von 30 Jahren ab Herstellungsdatum 1999

Rezeptvorschlag von Le Creuset: ROTE THAILÄNDISCHE SÜSSKARTOFFEL-KOKOSNUSS-SUPPE (6-8 Portionen)

ZUTATEN:
3 EL Olivenöl
2 Zwiebeln, gehackt
1 EL frischer Ingwer, geschält und gehackt
3 Knoblauchzehen, gehackt
20–30 g rote Thai-Curry-Paste (nach Geschmack)
1,5 kg Süßkartoffeln (orange), geschält und gewürfelt
1 Butternusskürbis, geschält und gewürfelt
1–2 Liter Hühner- oder Gemüsebrühe
400 ml Kokosnusscreme
Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zum Garnieren:
Frischer Koriander Frische rote Chili, in Scheiben
Frische Kokosnussraspel Limettensaft

ZUBEREITUNG:
Olivenöl in einen runden Le Creuset Bräter (26 cm) geben und darin Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch 5 Minuten lang weich dünsten. Rote Thai-Curry-Paste hinzugeben und 3–5 Minuten mitbraten. Süßkartoffeln und Butternusskürbis dazugeben und mit einem Schöpflöffel ausreichend Hühnerbrühe hinzugeben, bis das Gemüse knapp bedeckt ist. 45 Minuten köcheln lassen oder so lange, bis das Gemüse gar ist. Abschmecken und Kokosnusscreme einrühren. Warm servieren und mit frischem Koriander, Chili, Kokosnusschips und einem Spritzer Limettensaft garnieren.


Artikelnummer 21178290902430
Details

Le Creuset Bräter Signature aus Gusseisen 29 cm, oval - Farbe Ofenrot

Eigenschaften Signature Bräter aus Gusseisen oval:
• Besonders einfach zu reinigen - Spülmaschinenfest
• Extrem hochwertige und strapazierfähige Emaille
• Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion
• Große Griffe für den einfachen und sicheren Transport
• Hitzebeständiger ergonomisch geformter Edelstahlknauf
Le Creuset Guss Lifetime Garantie:
Garantie für die fehlerfreie und einwandfreie Materialbeschaffenheit des Produktes für dessen Lebenszeit, längstens jedoch für einen Zeitraum von 30 Jahren ab Herstellungsdatum 1999
• Herstellung in Frankreich seit 1925

Helle Emaille: Die helle Emaille wird überwiegend in Brätern und Töpfen verwendet und kann auf Grund ihrer glatten und weichen Oberfläche besonders leicht gereinigt werden.

Gusseisernes Kochgeschirr von Le Creuset ist besonders energiesparend, da sich die Wärme optimal vom Boden bis in die Wände verteilt und lange gespeichert wird.

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