KAI Shun Messer Set Premier TM II 2tlg. TDMS-230

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Beschreibung

KAI Messerset Shun Premier TM II 2tlg. mit Santoku- und Allzweckmesser

Alle Messer der Serie KAI Shun Premier Tim Mälzer sind getreu dessen Prämisse „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen.“ gefertigt.
Entwickelt aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszener-Stahl, versehen mit einem Kern aus VG-MAX Stahl, veredelt mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, vereinen die Messer zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Alle Formen wurden auf ihr jeweiliges Anwendungsgebiet minuziös abgestimmt. Auf Grund der besonders symmetrischen Form des Walnuss-Griffes gewährleisten die Messer sowohl für Rechts- als auch Linkshänder präzise Schnittleistungen. 

Das Allzweckmesser ist ein kleines, vielseitiges Messer, das sich durch eine schlanke, mittelspitze Klinge und glatter Wate auszeichnet. Es ist vor allem zum Schneiden von Zwiebeln und Kräutern geeignet. Aber auch zum zerkleinern, putzen und dekorieren von Obst und Gemüse verwendbar.

Santoku bedeutet übersetzt: drei Vorteile. Das Santoku ist die traditionell japanische Form für ein Universalmesser, vergleichbar mit dem europäischen Kochmesser. Die Bezeichnung drei Vorteile leitet sich aus den universalen Anwendungsmöglichkeiten beim Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse ab.

Geliefert wird dieses Messerset in einer formschönen Holzbox - ideal zum Verschenken.


Artikelnummer TDMS-230
Details

• Geschenkset bestehend aus Allzweckmesser, Santoku und Geschenkbox
• in Kooperation mit Tim Mälzer entwickelt
• für Rechts- und Linkshänder geeignet
• gefertigt aus rostfreiem Damaszener-Stahl in 32 Lagen
• Kern: VG-MAX Stahl
• Härtegrad 61±1HRC
• Klingenlänge Santoku: 20 cm
• Klingenlänge Allzweckmesser: 16,5 cm

Für die optimale Messerpflege und eine langanhaltende Schärfe finden Sie bei uns das passende Zubehör. Sie haben keine Zeit Ihr Messer selbst zu schärfen? Gerne schleifen wir Ihre Messer in unserem Fachgeschäft in Rostock professionell und zum günstigen Preis.

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