Bagrationi Weißwein trocken "3" Qvevri 2019 0,75 l 6er Sparset
Dieser tolle Wein stammt aus der Region, den Weinbergen von Kakheti. Er ist eine Mischung aus den Trauben Kisi, Mtsvane und Rkatsiteli.
Der Weißwein hat ausdrucksstarke Steinobstaromen nach Aprikose ist vollmundig mit angenehmer Säure und einprägsamem Geschmack.
• Weinkategorie: Weißwein aus Georgien
• Rebsorte: Blend aus Rebsorten Kisi, Mtsvane und Rkatsiteli
• Hersteller: Bagrationi
• Anbaugebiet: Kakheti Region
• Jahrgang: 2019
• Reifung:
• Alkoholgehalt: 13,0 %
• Restzucker: 2,03 g/l
• Säure: 4,9 g/l
• Flasche: 0,75 Liter
• Enthält Sulfite
Im August wurde jeder Weinberg grün geerntet, um die Ernteerträge zu verringern, mit dem Ziel, trauben von besserer Qualität zu erreichen. Im September wurde die Traube von Hand geerntet, in 10 kg Kisten verpackt und an ein Weingut geliefert. Bei der Ankunft wurde die Traube auf einen Sortiertisch gelegt und erneut einem Selektionsprozess unterzogen. Jede Rebsorte, die in einem bestimmten Verhältnis ausgewählt wurde, wurde entrappt. Die Fermenatation der Cepage erfolgte teilweise auf Chacha in Qvevri bei einer Temperatur von 13°-15° C. Ziel war es, Verbindungen zu konservieren, die zum Aroma und Geschmack des Weins beitragen.
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Importeur: Suhl Tisch- und Wohnkultur GmbH - Langestr. 8 - D-18426 Bützow
| Artikelnummer |
L13201123536-Set |
